Homemade granola

 
Dagens frulle blev en grön smothie med ananas,spenat och banan toppat av hemmagjord granola, lite chiapudding, gojibär och kiwi. Älskar att börja min morgon såhär och min hemmagjorda granola var helt underbar! Har ju blivit väldigt mycket mat relaterade bilder nu på senaste tiden, men fotar i princip aldrig vilket absolut måste förändras. 
Hemmagjord granola
 
- 2 msk kokosolja
- 1 msk agave sirap
- 2 dl havregryn
- 1 dl riven kokos
- 1dl mandelspån
- 1 dl torkade gojibär
- 1/2 dl chiafrön 
- 1/2 dl linfrön
 
Sätt ugnen på 175 grader ~ lägg i en ungsform och efter halva tiden blanda så allt blir gyllenbrunt 
Hade inne den tills den blev gyllenbrun som sagt, så tiden spelar inte så stor roll

Foodporn

 
Har haft två vegetariska dagar nu efter julen vilket har varit väldigt skönt då det blir en del julmat där några dagar. Men idag så gjorde jag stekt sötpotatis,lök och sparris med lite halloumi ost till. Sååååå gott var det. Igår gjorde jag egen quornsås med zucchini "pasta" vilket var jättegott. Förstår inte varför jag aldrig prövat nått vegetarianskt innan, det är ju så gott och det finns ju många goda alternativ till kött och andra animaliska produkter. 

I'm thinking of good vibrations

 
Blev en god blandning av bär imorse till frukost och idag blir det en lugn dag hemma då vi måste fixa lite grejer  cauuseee it's ma birthdayy imorn! Har även märkt att jag fortfarande har en sommardesign men deprimerande nog har jag knappt fotat alls på fritiden de senaste månaderna då all insperation har försvunnit mest tack vare fotolektionerna tror jag.. Hoppas det kommer lite snö snart så man kan fota lite vinterbilder med Mellis. 

Tidigare inlägg